Отбивная со сметанным соусом
Рецепты на каждый день. Аппетитные свиные отбивные получатся более сочными, если вы их приготовите в сметанном соусе после обжаривания. Такое блюдо можно подать к столу и без гарнира - например, со свежими овощами, салатом или соленьями. Ингредиенты: Свинина мякоть - г Яйцо куриное - шт. Мука пшеничная - 4 ст.
Сметана часто используется для приготовления мясных блюд, она хорошо смягчает мясные волокна. Сметанный соус подойдет и для отбивных. В итоге у вас получится очень сочное блюдо, с нежным вкусом. Ваш электронный адрес не будет опубликован. Для изменения комментария войдите в раздел «Комментарии» своего личного кабинета.
- Комментарии
- Готовим в духовке: Мясо в духовке , Курица в духовке , Пицца в духовке , Все блюда в духовке
- Копирование информации допустимо только для некоммерческого использования с активной ссылкой на www.
- Есть маринады, в которых откровенно сомневаешься, подумывая, не испортят ли они вкус мяса. Но есть маринады и соусы, так сказать, проверенные временем.
Автор: Софья Глухова, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.
